Tijdens de belevenislezing door Manon Henzen van eet!verleden ontdek je de Nederlandse eetcultuur van late middeleeuwen tot en met 19e eeuw. Hoe ging het er in de keuken aan toe? Met welke ingrediënten werd gekookt? At iedereen hetzelfde? Welke schotels verschenen op tafel? En hoe smaakte dat eigenlijk? Aan de hand van prachtige historische afbeeldingen en oude kookboeken vertelt Manon over ons culinair erfgoed. Vergeten ingrediënten en smaakmakers laten je even ruiken en proeven van vervlogen tijden